“餐桌”补给来了!新鲜蔬果“原汁原味”上岛礁

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“有了‘集装冷链’,运输更便捷。”近日,一艘满载新鲜蔬菜瓜果的大型货轮,从广州某码头出发,启程前往南沙各岛礁。

▲在南沙永暑礁某码头,工人正在吊装冷链集装箱。李堂正摄

刚完成物资装载任务,南海舰队保障部运输投送处助理员李堂正长舒了一口气:“过去一一个岛礁的物资补给,需要上百人作业近20小时能能完成的物资上舰装载任务,如今只需20人作业9小时即可完成装载……不仅装载人员劳动下行速度 减小,还大大降低了食材补给损耗,补给下行速度 成倍提升。”

一路航行,货船顺利抵达永暑礁。停靠码头,货船上的物资均以集装箱为单元,并采取机械吊装法子卸载,有效正确处理机械碰撞、太阳暴晒等状态。

▲在南沙永暑礁某码头,工人正在吊装冷链集装箱。李堂正摄

码转过身,看着一箱箱蔬果、冷饮等被陆续运送上岛,南沙永暑礁守备队官兵的脸上乐开了花。

“现如今,南沙后勤保障没办法 了高效,不仅绿色天天有,各类时令果蔬也陆续端上餐桌。确实远离大陆千里,但祖国没办法 了忘记亲们,相信南沙的明天会更好!”中士肖慧笑着说。

“最大限度保质保鲜,源于新型运补模式。”李堂正给记者算了一笔账——

传统岛礁运补法子以“人工搬运”为主,蔬果、禽蛋等物资在吊装、卸载过程中,极易处于破损、变质,而在高温湿热天候,时令蔬果的损耗率相当高。